Lemon bars ألواح الليمون Directions: Crust: Combine oat flour, honey and oil toge…

Lemon bars ألواح الليمون

Directions: Crust: 🔸Combine oat flour, honey and oil collectively by fork till a dough kinds
🔸Line a baking pan (20 cm×20 cm measurement) with a parachment paper and unfold the dough by a spatula and press by fingers on the corners
🔸Bake at 180°C for 10 min then let it cool whereas getting ready the dough
Filling: 🔸Whisk eggs, honey, lemon juice, lemon zest and oat flour till effectively mixed
🔸Pour the filling combination over the crust and bake at 180°C for 20-25 min till it’s set and smooth by touching the floor
🔸Let it cool at room temperature for 1 h then place the pan within the fridge for 3 to 4 h
🔸Take away the parachment paper from pan and lower into 9 massive equal squares lemon bars or 16 small squares
🔸Topping with shredded coconut (non-obligatory)

Servings per recipe: 16 servings
Diet info for 1 serving (1 bar from 16 bars):
Energy: 138.5 energy
Carbs: 17.3 g from them sugars: 11.4 g
Protein: 3.4 g
Fats: 6.1 g

طريقة التحضير: الطبقة الخارجية: 🔸مزج دقيق الشوفان، العسل و الزيت سوية بالشوكة حتى تتشكل عجينة
🔸مد صينية للفرن (بمقاس 20 سم×20 سم) بورق الخبز و مد العجينة بملعقة مسطحة و الضغط بالأصابع عند الزوايا
🔸الوضع في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة عشر دقائق ثم تركها تبرد أثناء تحضير الحشوة
الحشوة: 🔸خفق البيض، العسل، عصير الليمون، برش الليمون و دقيق الشوفان حتى يمتزجوا جيدا
🔸سكب مزيج الحشوة فوق الطبقة الخارجية و الوضع في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح السطح ناعما عند لمسه
🔸تركها تبرد على درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة و وضع الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث إلى أربع ساعات
🔸إزالة ورق الخبز عن الصينية و التقطيع إلى تسع مربعات كبيرة من ألواح الليمون أو ستة عشر مربعات صغيرة
🔸رش جوز الهند مبروش على الوجه (اختياري)

6 thoughts on “Lemon bars ألواح الليمون Directions: Crust: Combine oat flour, honey and oil toge…”

Leave a Comment