Biscuits chocolate 2 layers pudding طبقتين بودينغ بالبسكويت و الشوكولا طريقة الت…

Biscuits chocolate 2 layers pudding
طبقتين بودينغ بالبسكويت و الشوكولا
طريقة التحضير: 🔸دهن قالب للكيك مقاس 24 سم بالقليل من الزيت
الطبقة الأولى: 🔸تكسير 12 حبة بسكويت و وضعها جانبا
🔸في وعاء مزج النشاء، الطحين، الحليب و المحلي الصناعي ثم الوضع على النار و الاستمرار في التحريك حتى يغلي المزيج و يثقل و إزالته عن النار
🔸اضافة الفانيليا و التحريك ثم زيادة البسكويت المكسر إلى المزيج و الخلط
🔸سكب مزيج الطبقة الأولى في قالب الكيك و وضعه جانبا
الطبقة الثانية: 🔸في وعاء مزج *خمس ملاعق كبيرة* كاستارد، النشاء، الكاكاو، المحلي الصناعي و الحليب ثم الوضع على النار و الاستمرار في التحريك حتى يغلي و يثقل المزيج
🔸سكب مزيج الطبقة الثانية فوق الأولى و رش جوز الهند على الوجه (اختياري)
🔸تركه يبرد على درجة حرارة الغرفة و يوضع في الثلاجة خمس ساعات أو ليلة كاملة ثم قلب القالب في طبق و التقديم
Directions: 🔸Brush a cake mildew with 24 cm width with somewhat of oil
🔸Crush 12 items of biscuits and put it apart
🔸In a pot combine corn starch, flour, milk and synthetic sweetener then placed on warmth and preserve stirring till the combination is boiling and turns in thick consistency then take away it from warmth
🔸Add vanilla and stir then add crushed biscuits to the combination and blend
🔸Pour first layer combination within the cake mildew and put aside
Second layer: 🔸In a pot combine *5 Tbsp* custard, corn starch, cocoa, synthetic sweetener and milk and placed on warmth and stir constantly till the combination is boiling and thickens
🔸Pour second layer combination over the primary one and sprinkle shredded coconut on the highest (non-obligatory)
🔸Let it cool at room temperature and put in freezer for five hours or in a single day then flip over the mildew right into a plate and serve it
*في حال عدم توفر الحليب السائل يمكن استخدام ثماني ملاعق كبيرة حليب بودرة للطبقة الأولى و ست ملاعق كبيرة حليب بودرة للطبقة الثانية
*If liquid milk isn’t accessible, it may be used 8 Tbsp powder milk for the primary layer and
6 Tbsp powder milk for the second layer

Leave a Comment